Τρίτη, 21 Σεπτεμβρίου 2010

ΚΑΛΩΣ ΗΛΘΑΤΕ

ΣΤΟΝ ΙΣΤΟΤΟΠΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ.
ΓΛΩΣΣΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΕ ΤΟΝ ΧΩΡΟ ΚΑΘΑΡΟ.
Ευχαριστούμε.

2 σχόλια:

tyrnavitis είπε...

Η μακραίωνη ιστορία του οίνου στον Τύρναβο επιβεβαιώνεται από την ύπαρξη ενός δυσβάσταχτου φόρου κατά την Τουρκοκρατία, ονομαζόμενου «κρασομοίρι». Επρόκειτο για το μερίδιο του κρασιού (μούστου), που έπαιρνε η τουρκική διοίκηση απ? τους αμπελοκαλλιεργητές (δεκάτη). Σύμφωνα με πηγές, η πληρωμή του κρασομοιρίου γινόταν πολύ πριν τον τρύγο. Μαρτυρία αποτελεί η επιστολή ενός Τυρναβίτη προς τον Μητροπολίτη Λάρισας να μεριμνήσει για δανεικά από άλλο μέρος για την εξόφληση αυτού του φόρου. Επίσης, ο Ι. Α. Λεονάρδος στο βιβλίο του «Χωρογραφία της Θεσσαλίας» (1836) αναφέρει: «Οι έχοντες εις τας οικίας των οίνον προς πώλησιν Τυρναβίται ανηρτούν κλάδον δένδρου προς δήλωσιν, ο βλέπων δε τον κλάδον επί του ανωφλίου της προαυλίου πύλης ανηρτημένον, εισήρχετο εν αυτής ελευθέρως και παρετήρει δια της γεύσεως τον οίνον καν τε αγοράσει καν τε μη.»

Greek food online review είπε...

Πολύ καλό το blog για το τσίπουρο! Γιατί σταματήσατε να γράφεται;